很多减肥健身的人一旦开始行动，就会对一些专业名词产生兴趣。什么是卡路里，什么是碳水化合物，哪些食物是高碳水食物，这样才能避开减肥和健身的坑啊。

其实简单来说，碳水化合物就是糖，就是能为我们身体提供能量的东西，而这个时候我们中国人的主食米饭和馒头就一定要被拿出来说道说道了，两种食物都是淀粉类的，我们也能听说某某常年不吃米饭，谁谁常年不吃主食，原因也是担心胖了。但是其实我们普通人没有必要太介意这个，简单来说就是吃它们不一定变胖，但吃多了是会容易胖，把控住量问题不大，其实减肥的总原则也是如此，东西基本上都可以吃，但是区别就是人家是尝尝，而你是再来一份。

不过生活中减肥期间我们还是可以注意一下一些常见的高碳水食物，别最后别人也吃蔬菜水果，你也吃蔬菜水果减肥，人家越来越瘦，你却胖的更匀称了。

五、榴莲

榴莲口感绵滑甘甜，是不少人热爱的热带水果，营养价值也丰富，还能一定程度上缓解女生的痛经。但是需要注意其每100克147千卡的能量要比香蕉和菠萝蜜还高呢，需要控制体重的朋友，更需要控制食欲啊。

说了那么多高热量的蔬菜水果，但其实也有不少低热量的蔬菜水果可代替它们，比如黄瓜、番茄、木瓜、杨桃、草莓等都是既美味又能量低的，减肥的时候可以多吃点这些能量低的水果蔬菜。